Laadun ja hyvinvoinnin jatkuva kehittäminen!
Panostamme Espresso Housella työntekijä- ja vieraskokemuksen jatkuvaan kehittämiseen. Tässä tiedotteessa kerromme uusimmista kehitystoimenpiteistä ja niiden etenemisestä.
Kehitämme jatkuvasti toimintaamme huolehtiaksemme työntekijöidemme sekä vieraidemme hyvinvoinnista. Työntekijät ovat Espresso Housen sydän ja haluamme varmistaa heille hyvän ja turvallisen työympäristön. Henkilöstön palautteen pohjalta olemme tänä vuonna muun muassa uudistaneet työntekijöiden koulutuksia sekä kahviloiden auditointeja ja kehittäneet sisäistä viestintäämme. Keväällä työntekijämme ja esihenkilömme myös valitsivat joukostaan luottamushenkilöt edustamaan itseään. Olemme erittäin tyytyväisiä tämänhetkiseen kehitykseen, ja jatkamme innoissamme eteenpäin.
Valtakunnalliset luottamushenkilöt työntekijöiden tukena
Espresso Houselle valittiin keväällä 2022 esihenkilöiden ja työntekijöiden luottamushenkilöt. Luottamushenkilöt ovat Palvelualojen ammattiliitto PAMiin kuuluvien työntekijöiden ja esihenkilöiden joukostaan valitsemat edustajat, joiden tehtäviin kuuluu työntekijöiden tukeminen, työlainsäädännön ja työehtosopimusten noudattamisen valvominen sekä työnantajan kanssa neuvotteleminen. Työntekijöiden pääluottamushenkilö Pipsa Valtonen valittiin tehtävään huhtikuussa. Hän on ehtinyt kiertää jo lähes 50 kahvilassa, ja tarkoituksena on käydä kaikki Suomen kahvilat läpi vuoden loppuun mennessä. Valtonen kertoo, että hän on vierailuillaan ollut kollegoidensa tukena kahvilatiskin takana ja jakanut tietoa luottamushenkilön tehtävästä sekä työntekijöiden oikeuksista.
Luottamushenkilöiden ja Espresso Housen johdon yhteistyö on lähtenyt hienosti liikkeelle.Luottamushenkilöt välittävät yhteisissä kuukausittaisissa tapaamisissa henkilöstön terveisiä ja kehitystoiveita eteenpäin. Valtonen kiittelee, että työntekijöiden toiveet ja palautteet on otettu hyvin vastaan ja niihin on vastattu ripeästi. ”Henkilökunnan hyvinvointi on kaikkien yhteinen tavoite”, Valtonen toteaa. ”On ollut hienoa nähdä näinkin lyhyessä ajassa jo konkreettisia edistysaskelia esimerkiksi tauoista huolehtimisen suhteen. Niistä pidetään nykyään äärimmäisen tarkasti kiinni.”
Entistä paremmat koulutukset ja sujuvampi viestintä
Olemme kehittäneet henkilöstömme koulutuksia ja lanseerasimme kesällä uudet online-koulutukset kaikille kahviloiden työntekijöille kattaen kaikki eri roolit. Online-koulutukset takaavat kaikille tasalaatuisen ja yhtä kattavan perehdytyksen. Myös vuodenvaihteessa uudistettu laatukoulutuksemme siirtyi verkkoon, ja kaikki työntekijät suorittavat sen osana perehdytystä. Tuemme lisäksi esihenkilöitä kouluttamalla heitä erikseen tärkeistä teemoista, kuten hyvinvoinnin tukemisesta, viestinnästä ja tiimin johtamisesta.
Haluamme edistää Espresso Housen henkilöstön ja johdon välistä vuorovaikutusta. Olemme ottaneet kehittäneet sisäisen viestinnän kanaviamme ja työkalujamme, jotta henkilöstön on halutessaan helppo keskustella toiveistaan ja palautteistaan suoraan johdon kanssa. Viestintätyökalut myös rakentavat yhteisöllisyyttä ja helpottavat tiedon jakamista ja tallentamista, kun kaikki informaatio löytyy samasta paikasta.
Turvallisuuden ja laadun varmistaminen
Keväällä 2022 aloittanut Coffee Shop Experience Manager on ehtinyt kiertämään kaikki Suomen kahvilat ja hänen kahviloille tuoma tukensa on otettu erittäin hyvin vastaan. Hän neuvoo ja opastaa henkilökuntaa muun muassa Espresso Housen laatuun, elintarviketurvallisuuteen sekä yhteiseen kulttuuriin liittyvistä käytännöistä. Coffee Shop Experience Manager kiertää kaikki Suomen kahvilat kolmesti vuodessa, jolloin henkilöstön tiedot ja taidot näissä teemoissa pysyvät ajan tasalla. Lisäksi lanseerasimme päivitetyt työturvallisuusmateriaalit ja -ohjeistukset kaikille työntekijöille Turvallinen työpaikka -kampanjan aikana loppukeväällä ja kesällä.
Ulkopuolisen tahon toteuttamat laatuauditoinnit on toteutettu kaikissa Suomen kahviloissa ja toimintaa on kehitetty niiden tulosten perusteella. Seuraavat auditoinnit toteutetaan syksyn aikana, ja tulevaisuudessa niitä tehdään kahdesti vuodessa laadun ja turvallisuuden varmistamiseksi.
Median yhteys: media@espressohouse.se
