Joskus kohdalle osuu erityislaatuisia kahvipapuja, joissa on ainutlaatuisen viettelevä maku tai todella erityinen makuvivahde. Tarjoamme valikoiduissa kahviloissa tällaisia Special Brew-kahveja, jotka antavat sinulle mahdollisuuden päästä maistamaan jotakin ainutkertaista. Special Brew- sesonkikahveihin on valittu kahvien kultajyviä ympäri maailmaa.

Kaikki Espresso Housen kahvit ovat erittäin korkealaatuisia sekä maultaan että viljelyolosuhteiltaan. Kaikilla kahveillamme on näin ollen myös erittäin hienostunut makuprofiili, tuoksu ja luonne. Special Brew-kahvit tarjoavat vielä tätäkin ainutlaatuisemman makuelämyksen: Valitsemme Special Brew-kahveiksi poikkeuksellisen hienostuneita kahveja, joita on saatavilla vain rajoitettuja eriä. Kukin Special Brew-kahvi on valikoissimme noin 4 kuukautta. Näin pysymme mukana satokausien tuomassa rytmissä ja pääsemme nauttimaan tuoreesta korkealaatuisesta kahvista ja voimme ostaa rajoitettua eriä pieniltä tuottajilta. Tavoitteenamme on tarjota sinulle uniikkeja kahvielämyksiä, makuprofiileja ja tuoksuja, jotka tuovat mukanaan pienen palan kahvikulttuuria eri puolilta maailmaa.

 

Uusi Special Brew kahvimme: Gathaiti, Kenia

 

Maa: Kenia
Leima: Single Origin
Kasvukorkeus meren yllä: 1 450 metriä
Paputyyppi: SL 28, SL 34 & Ruiru 11
Menetelmä: Pesty
Makuprofiili: Hedelmäinen makuprofiili, jossa on vaniljan makusävyjä

Sano kahvinörtille ”Kenia” ja hän mitä todennäköisimmin innostuu!

Kenian kahvi on tunnettu sen rikkaasta ja voimakkaasta masutaan ja usein se onkin monien kahviharrastajien ehdoton suosikki.

Gathaiti on kahviosuuskunta, jonka avulla pientuottajien on mahdollista tuoda sationsa globaaleille kahvimarkkinoille. Osuuskunta sijaitsee Nyerin alueella ja kahvimarjat kasvavat 1450 metriä merenpinnan yläpuolella.

 

 

Tarkoin valittu sesonkikahvimme: Antonio, Bolivia

Maa: Bolivia
Tuottaja: Antonio Gutierrez
Leima: Direct Trade, Single Estate
Korkeus meren yllä: 1 300 metriä
Kasvukausi: Kesäkuu – lokakuu
Paputyyppi: Typica, Caturra Catimor
Käsittelytapa: Pesty
Makuprofiili: Virkistävä maku, jossa erityisesti musta- ja punaherukan makusävyjä

Bolivialla on kaikki mitä tarvitaan hyvän kahvin viljelyyn: ylängöt meren yllä, hedelmällinen maaperä ja säännölliset sadekaudet takaavat bolivialaisen kahvin korkean laadun.

Antonion tila sijaitsee 1300 metriä merenpinnan yläpuolella pienen San Juan kylän läheisyydessä. Boliviassa on tavallista, että koko perhe on mukana kahvinviljelyssä, eikä Gutierrezin perhe ole poikkeus. Antonio viljelee tätä erittäin korkealaatuista kahvia yhdessä vaimonsa Trifonia Mamanin ja kahden poikansa kanssa.

 

Seuraa meitä Instagramissa